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ロシュティ とお肉の細切りクリームソース  [Recipe]

スイスのお土産で買ってきた 素 をつかって、今日のランチを作ることにしました。

メインは、甥っ子が、作成。

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じゃーん☆

スイス料理のロシュティと一緒に食べました。ZÜRCHER GESCHNETZELTES 

ツーリッヒャー・ゲシュネッツェルテス

とても発音できません。

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この二つを使いました。

お肉は、豚のヒレを使って、あっさり味にして、マッシュルームをいれて、牛乳で煮込んだ感じかな。

この組み合わせはよくあるそうで、

ほんとおいしかった。また作ろう。 この方のページに

作り方載ってます。

http://ameblo.jp/chiquita1122/entry-11571752846.html

ってことで、今日のもかちゃん

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2人とも気合を入れて

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なんか狙いが違うよ?

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もかも食べたかった

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でも遊んでもらったし、いいか。

満足したよー

 

・・・ということで、ゆっくりまったりした一日?でした。

 


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