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Iberis イベリス (2014) [ -Season Flower]

前回の記事はこちら  http://20050105.blog.so-net.ne.jp/2013-03-31-2

ほんと手間いらず
 
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今年一番の写真はこちらかな
 

今年もそろそろの模様です。

2014年3月3日

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一つ咲き出しました。今年は、葉っぱが黄色くなるのもないし

いいかも。
 
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たくさんつぼみがあるので今後が楽しみです。

3月30日

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満開?

去年の方がきれいだったなあ。

4月2日
 
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4月13日
 
満開かな
 
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折り重なって咲く姿は本当にきれいです。
 
 
 
 
うーん。足りないなあ。。
 
8月12日
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夏も常緑ってありがたい
 
 
 
 
 

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ガスパチョ [Recipe]

ほんと、簡単で、さっぱりとできるので夏のスープに最高です。

今日も作っちゃいましたw
 
前回の記事はこちら http://20050105.blog.so-net.ne.jp/2014-07-07
 
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八百屋で、完熟トマト4個買ってきて

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湯むきようにヘタをとって十字を入れて
 
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湯むき後
 
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種とって
 
 

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赤ピーマン1個、みじんぎり
 
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キュウリも 

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きゅうりは一本皮をピーラーでとって中の種を取り除き

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玉ねぎ、前回入れ忘れたので 今回は、実家からもらった小さいのを1個使ってみじんぎり
 
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セロリも 
 
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セロリも一本皮をピーラーで剥いて、みじんぎり

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トマトも皮とって、種をだしてみじんぎり

ボールに入れて計量して、1%の塩を入れて、よく混ぜて冷蔵庫で一晩寝かせる

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次の日の朝、ミキサーで混ぜてオリーブオイル大さじ4と赤ワインビネガー大さじ1/4

ここで、間違えたのか⁈ 赤ワインビネガーは、大さじ1と1/2 入れるのに量が少なかったんだ!

道理で、最初ほどの感動が、、

をいれて3分ほどミキサー

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で、元のボールに戻して冷蔵庫へ。

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ランチの時間には、プツプツを泡w

いい感じの仕上がり


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ミニトマト乗せて、ベランダからとって来たイタリアンパセリを乗せて出来上がりw

フランスパンにつけるとめちゃくちゃ美味しいのんw

充実したランチでした。でも、夜まで置いた方が美味しさはますねー

甥っ子も大喜びですw

きょうの茶々もか

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もかちゃんライダーw
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茶々は、窓辺でゆっくり

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ふとんの私の上で休憩

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後ろには、茶々も控えてます。

結構きつい一週間だったので、甥っ子の英語の勉強は、午前中だけみたらもうへとへと


午後は、寝ちゃいましたw。

でもアナと雪の女王二人で英語を唄えるようになりました

夏休み中には、映画を字幕なしでみちゃう予定。
それができたらスターウォーズとのこと。

結構楽しみです。


成績せきも順調に上がって着ているので何よりw

勉強が楽しいっていいことですね。

おまけ

レモン今年は一つだけなってます

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