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インドネシア出張 3日目(夜) [ -Indonesia]

ながーーーい、ながーーーーい 車の移動が終わり、ホテルに着いたのが、夕方の5時ごろ。

ワンボックスカーの最後部のとりだし式シートにずっといた私は、おりたら、ふらふら。

とりあえず7時に集合ということで、各自部屋に解散・

もう1件、行きたかったお客さんがあったけど、それは、面談許可下りずで、明日は、WRAP Up Meeting

(ラップアップミーティング)  まとめの会議を協業する企業にて行うことで、おしまい。

午前中は、フリーということになりました。

部屋に入って、ほとほと疲れて、やっと帰ってきた――って感じ

ほんとぐったりでした。

軽く、バスタブに入って、体をほぐし、ちょっとゆっくり。

で、最大の楽しみである 夕食。

今日は、コンシェルジェにもっとも有名なレストランを教えてもらいました。

いってきたのがこちら Oasis Restaurant http://www.oasisjakarta.com/

入口には、民族音楽が流れていて、いいムード 

とりあえず、コースを注文することに。シートも引いてくれるし、格式高そう・・・

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Acar campur いろいろ野菜の甘酢漬け ピリッとスパイシー

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まずは、マンゴージュースあり

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Rujak pengantin パイナップルとポテトのサラダ仕立てナッツソースがけ  

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Soto ayam インドネシア風チキングリルスープ

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ジャンブージュース (グアバジュース)頼んで

つぎからは、ちょっとお口直しに

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ソルべがでてきて

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Anea sambal 手作り地理ペースト各種 

いろんなソースが並び

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さてさて、次は、どんなのがとおもいきや

 
たくさんの女の人が各自のお皿に料理を盛り付けてくれるのです。
 
Nasi merah 赤米のごはん
 
Nasi kuning ターメリックの黄色いご飯
 
Udang goreng kering 活えびの素揚げ
 
Kakap grill saus mattah 白身魚のグリル バリ風ソース
 
Ayam panggang bumbe rujak チキングリル ルジャックソース
 
Empal  パリパリあげビーフの甘トウガラシソース
 
Sate ayamチキンのサテ
 
Sate mentul ラム挽肉のサテ
 
Tumis tauge dan tahu 豆腐ともやしの炒め物
 
Tumis kecipir うりずん豆(四角豆)の炒め物
 
Kering tempe かりかりテンペの甘辛ココナッツふりかけ
 
Serundeng kelapa kacang インドネシア名物あげえびせん
 
Emping ちょっぴりほろ苦い どんぐりの揚げえびせん
 
Rempeyek kecang-daun jeruk こぶりかんの葉を刻みいれたピーナッツせんべい 
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がもられたのがこちら
 
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記念撮影をして
 
*顔消ししました
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引き語りのバンドも出てたりして
 
ちょっと疲れたので、中庭に
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きれい
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こういう独特のアジアっぽいのもいいですよね
 
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レストランを外から見た感じ
 
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とりかごはあるけど鳥はいない
 
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ムーディな中、また戻って
 
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日本の曲を歌ってもらい
 
Makanan penutup デザート
 
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フルーツ各種
 
竜眼もあったw
 
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もちろんココナッツのアイスも
 
Kopi atau Teh ということで、
 
カフェラテを注文 
 
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これは、外のガーデンでゆっくり楽しみました。
 
虫よけスプレーをしていったので、蚊に刺されませんでしたが、結構蚊はいたようです。
 
大満足の夕食でした。
 
一人4000円ぐらい払ったかな(お酒抜き)
 
タクシーを待っている間にここにきた要人たちの写真を見たら
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安部さんも来ているじゃないですか
 
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クリントンさんも
 
その他サッチャーさんも、もろもろの有名人の写真が飾ってありました。 
 
大変な仕事の後にはこういうことでもないとね
 
 
今日の茶々もか
 
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遊ぶの
 
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遊ぼうよ
 
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茶々もまっているから
 
と、相方~、
 
早く帰ってきてーーとのメールが。
 
ちょっと嬉しかったりして
 
予定より早くの帰国が決定したのでした
 
 
 
 
 

 

 

 

 


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