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魚介づくし [Recipe]

今日は、友人が来るので、なんか魚ーーって気がして、魚介ばかりにしてみました。

だけど、、、正直、生ばかりはつらいかも。。

もうちょっと煮たものとかあっても良かったなあというのが感想です

テーブルクロスも魚w 

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春らしい食卓に

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水菜のサラダ

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かつおと夏野菜のサラダ http://www.toshin.co.jp/fish_recipe/pdf/recipe97.pdf

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焼き肉 ワサビとお醤油で

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めばち?の刺身 →一応自分で、切った

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サーモンのクーポラ仕立て カッテージクリームを中に入れています。

http://www.toshin.co.jp/fish_recipe/pdf/recipe76.pdf 

といった夏メニューでしたが、

うーん。個人的には、ごめんなさいでした。

一品一品はおいしいけど、これは、ちょっと冷たいものばかり。

どれか一つにすればよかったと反省中です。友人Eちゃん、ごめんねーー 

また来年、がんばるから。

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昨日とれたバラももっとたくさんとって、テーブルへ 

 今日の茶々もか

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今日誰か来るの?

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茶々は隠れていようかなあ

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うーん

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風のない穏やかな日

少し、ベランダに出ました

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茶々、メダカに真剣

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じーっと見てます

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なんかかわいいなあ

・・・まったりのんびりゲームしたりして過ごした一日でした

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柔らかな日差しが最高です・・

 ・・・ここ数日、今までのブログを見返してみたけど、、

いやーー、10年前と今は確かに違うね。

昔の自分の考え方の癖を思うと、これ、病気になるよ(苦笑)

やっぱり、ちゃんと治療して、考え方の癖を変えてきてよかった。

出世は、なくなっちゃったけど。

でも、大事なものもらったなあ 

 


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コメント 7

mei

私だったら、こんなに素敵にご馳走並んだら、喜んじゃうよ。

by mei (2015-05-06 01:01) 

ChatBleu

暑かったから冷たいお料理だけでも大丈夫かも。
私は、カツオを食べた日に蕁麻疹がひどくなって、もしかしたら
アレルギーがあるのかも、と警戒中です。
by ChatBleu (2015-05-06 08:17) 

mitu

美味しそうですね(^_^)十分おもてなしできてますよ~
仕上げに甘いものと温かいお茶があれば完璧サ~・・・♪
by mitu (2015-05-06 08:45) 

あーちゃ

>meiさん
ほんとですか?
友人は、ちゃんと食べてくれましたが、個人的にはひねりが必要だったかなあと。。

>ChatBleuさん
ほんとですか?カツオアレルギー??それは大変。これからおいしくなっていく時期なのに!!

>mituさん
ほんとですか?仕上げは友人が持ってきてくれた焼き菓子とアイスと珈琲にしました。
まだまだ精進が必要です。。
by あーちゃ (2015-05-06 09:21) 

のの

暑い日が続いてるので、涼しげなおもてなしは嬉しかったかもしれませんよ~。
レストラン開けそうですね。どれも綺麗で美味しそう♪
水瓶を覗く茶々ちゃん*萌えます♡

by のの (2015-05-06 10:35) 

poko

おいしそうなものばかり!
こんな素敵なお料理でおもてなしされたら嬉しいですよ~!
by poko (2015-05-06 10:59) 

あーちゃ

>ののさん

ほんとですか。それならよかったです。

>pokoさん
ほんとですか??
最後のサーモンとクリームチーズのは、つぼにはまったようです
by あーちゃ (2015-05-06 12:08) 

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